​國外有寶寶喝植物奶餓死 台灣醫師這樣看

比利時一對長年茹素的父母用植物奶取代母乳餵養寶寶,最後寶寶因營養不良和嚴重脫水致死。對此小兒科醫師提醒,母乳與母乳配方奶的營養成份有特定比例,1歲前寶寶必須將其當主食,植物奶、牛奶、豆漿等只能當副食品;若要從小培養寶寶吃素,最好1歲後再嘗試,且建議吃蛋奶素並注意營養均衡。禾馨民權婦幼診所副院長葉勝雄指出,配方奶比照母乳,營養成分經過特殊調整,電解質、礦物質、蛋白質、脂肪與澱粉等都有一定比例,建議4個月前的寶寶只能喝母奶或配方奶,植物奶、豆漿等只能當副食品。葉勝雄說,台灣多數新手父母都知道寶寶要母乳或配方奶,最大問題是太早讓寶寶嘗試副食品導致過敏,4個月之後再吃副食品較好,而鮮乳則建議1歲後再喝,且1歲後可增加副食品比例,讓寶寶慢慢斷奶。若想從小培養孩子茹素,葉勝雄建議要特別注重營養均衡,補充蛋白質與維生素B12,最好採蛋奶素,攝取海藻、味噌、雞蛋等可補充維生素B12,酪梨則是蛋白質成分與肉類接近,是很好的營養來源。(江慧珺/台北報導)

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