【台灣英文新聞】過量沙拉、優格或香蕉易導...

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有些食物吃了會讓人亢奮不已而無法入眠,但有些食物卻容易導致嗜睡,下面5種生活常見食品容易導致嗜睡,當有需要大量活力的時候,請當心攝取。

● 沙拉

杜克大學飲食與健身中心的營養學主任Elisabetta Politi說,「當有位病人走進我的診間然後說,他只吃沙拉當午餐,我就知道事情不妙了」,她解釋道,簡單來說,沙拉就是一堆捲心萵苣、紅蘿蔔和田園沙拉醬的組合,但當你只吃蔬菜卻忽略蛋白質,代表你沒有補充足夠一天生活所需的卡路里。

Politi說,「如果你只吃200卡的花椰菜和萵苣,難保你不會在下午4點就肚子餓,且感到疲累」;而沙拉醬也是問題來源之一,美國營養與飲食學會(Academy of Nutrition and Dietetics)發言人Marisa Moore說,「你可能覺得沙拉是個健康的選擇,但如果你加了蜂蜜芥末或覆盆子醋醬,兩種醬料的食品添加糖都很高,很容易導致體力不濟。」

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