內埔產業嘉年華落幕 千人份關東煮壓軸

主辦單位準備1千人關東煮,供民眾免費品嘗。(許智鈞攝)

千人份免費關東煮,讓民眾呷免驚!屏東縣內埔產業園區廠商協進會,於今(25)日在內埔酒廠舉辦「內埔產業聚落嘉年華」,邀請縣內優質產業到此展售。活動最後主辦單位搬出直徑長達2.4公尺大鍋,加入在地農產做的關東煮,讓民眾眼睛、肚子皆滿足。

主辦單位表示,內埔是食品加工產業的大本營,活動邀請40多家優質產品,不論是咖啡、豬腳、醬油等產品,都能感受到屏東這片土地所孕育出的優質農產。活動最後還請到國內關東煮最大供應商,如記食品有限公司參與,提供1,000人份的食材和民眾共襄盛舉。

如記食品有限公司總經理許清榮說,他生產的關東煮原料大多來自屏東,稻米、豬肉、高麗菜、玉米等原料,經過加工調味,送到國內各大便利商店販售,讓屏東子弟只要在超商內盛上一碗,就能一解思鄉之情。

內埔產業園區廠商協進會理事長王吉璋表示,今日下午這場大雨,讓手中這碗關東煮更加美味。活動壓軸出動這個大鍋子,裡頭煮的食材,可是聚集所有農民的心血,免費分享讓遊客嘗鮮,讓大家體會屏東人的熱情。

「手中的關東煮,真是暖在心頭」雖然大雨直落民眾還是相當捧場,邱姓民眾表示,冷冷的天氣來碗關東煮真是享受,沒想到便利商店內賣關東煮,一半以上都是來自屏東,真是與有榮焉。(中時即時)

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