台南白河蓮花季 盛夏登場

一年一度台南白河花季,熱鬧登場台南市長賴清德,擔任起行銷大使,強調目前白河蓮花種植面積從180公頃,增加到355公頃,市府協助農民增加農產量,加上美麗蓮花盛開,成為一大亮點,更吸引不少民眾特地從中北部南下,就為了前來賞花!

翠綠色蓮葉中,矗立著清雅高貴的粉色系蓮花,盛開綻放,畫面美不勝收,吸引不少中北部民眾,就衝著這美景而來。

民眾:「就很漂亮,蓮花很多,(特地從苗栗過來?)對對對!」

民眾:「剛好是蓮花季,所以來拍些照片留做紀念。」

民眾紛紛拿起相機,捕捉起美麗畫面,一年一度台南白河花季,在盛夏熱鬧展開。而這趟除了賞蓮之旅,也能看見蓮農,剝起新鮮蓮子來,但因為今年(2015)缺水,氣候因素,似乎也導致蓮子減產。

蓮農:「蓮子要有水,前一陣子沒下雨、沒水,花開不起來,(往年都好幾袋)今年(2015)1天摘1、2袋。」

蓮農不藏私,還教導如何分辨蓮子,是不是正港MIT。

蓮農:「就是蓮子蒂頭這裡,國外的因為有漂白過,所以可能會比較白,國內的蒂頭就(比較黑),國內蓮子煮起來,30分鐘後整屋都是蓮子香味,然後吃起來也很軟、很Q。」

台南市長賴清德,更特地現身蓮花季,擔任起行銷大使,強調白河蓮子種植面積,從以往180公頃,變成355公頃,幫助農民解決銷售問題。

台南市長賴清德:「(解決農民)銷售的問題,宣傳的問題,讓蓮子也好、蓮藕粉也好,價格從縣市合併前的200多元,現在已經增加到300多元,甚至已經來到400元左右,對農民來說,提供相對較好的保障。」

台南白河蓮花,種植面積擴大,增加蓮子農產品附加價值,也讓蓮花之美更勝以往,成為觀光一大亮點!(民視新聞顏孜育、林俊明台南市報導)

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