嗡嗡嗡來了!心路基金會啟動城市養蜂籌財源

心路基金會與微遠文化藝術基金會合作,今年首批生產6.3公斤蜂蜜。(記者陳炳宏攝)

2015-04-28  15:20

〔記者陳炳宏/台北報導〕公益團體不但要做善事幫助弱勢,更要籌募財源、善於理財,致力於智能及發展障礙服務近30年的心路基金會,今天宣布開始推動「城市養蜂」社會企業,除表達對環境、植物生態盡一份力量外,也希望透過「好天天百花蜜」,可以成為自主財源的經費來源之一。

心路基金會表示,去年9月即開始透過宜蘭大學生物技術與動物科學系主任陳裕文教授協助,與包括恆隆行、微遠文化藝術基金會、阿元肥皂、及W Hotel一起投入養蜂事業。

心路基金會執行長宗景宜表示,服務的心智障礙者與其家庭數量每年都不斷地成長,除募款外也想尋找具有社會價值及結合環保生態並且可獲利的社會事業,以挹注每年鉅額的資金缺口,宗景宜說,剛開始養蜂,目標是每年可以生產3萬瓶蜂蜜,籌募500萬元的資金。

據悉,此次「城市養蜂」計畫,從水源保護區開始,由德霖技術學院休閒事業管理系助理教授江敬皓帶領下,從六箱蜂群繁衍到20箱,接著在微遠文化藝術基金會協助下,開辦市民養蜂學習課程,其中包括在金山阿原肥皂、恆隆行龍潭物流中心、W Hotel等地,展開合作。

心路基金會表示,推動城市養蜂計畫,不只是找尋合適企業、合適地點,還尋找世代傳承的養蜂達人,以確保蜜蜂健康、蜂蜜質佳,尤其與宜蘭大學「蜜蜂與生技產品開發中心」合作,檢驗農藥、抗生素殘留、蜂蜜新鮮度、與人造糖漿等多項「逐桶採樣」檢驗,以達到國際標準最高規格品質標章。

微遠文化藝術基金會執行長蔡玫芳表示,去年底開始與心路基金會合作養蜂,目前微遠虎山基金會已經設置了10個蜂箱,擺放在基金會裡地勢較高的邊坡上,有興趣的參觀民眾可以就近了解蜜蜂生態,將來也會採蜜供心路基金會販售。

心路基金會與多家企業合作,開始「都市養蜂」計畫,圖為位於台北市虎山的微遠虎山生態農場的蜂箱。(記者陳炳宏攝)

微遠文化藝術基金會執行長蔡玫芳親自示範自行生產的水果酵素加上自己養殖蜜蜂產生的蜂蜜與香草,搭配起來就是一杯活力養身健康飲。(記者陳炳宏攝)

心路基金會展示好天天百花蜜。(記者陳炳宏攝)

W Hotel利用頂樓31樓參加「城市養蜂」計畫,落實「在地生產、在地消費」,製造出蜂蜜蛋糕。(記者陳炳宏攝)

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