弱勢家庭最缺食用油 雲林家扶贈千桶沙拉油

家扶受助戶獲贈最想要的沙拉油,並享用油炸肉捲。(張朝欣攝)

弱勢家庭最需要的日常用品是什麼?家扶中心調查,白米僅排名第3,第1名是油品,因為煮飯菜麵都要用到,28日北港家扶中心發放沙拉油給全縣1100百餘戶受助戶,莊氏宗親會則提供肉捲,教導受助戶如何料理油炸食品。

林家扶中心經常接獲民眾來電詢問,想捐贈物資協助受助家庭,但不知要捐什麼才好,家扶社工因此做了100件物資需求訪談,發現「油品」竟名列首位需求,其次是沐浴乳、洗髮精等清潔用品,第3才是白米。

林家扶委員林建鴻得知受助戶最需要油品,特別提供1000餘罐2公升裝的沙拉油,今天上午10點在北港家扶服務處發放給全縣1107戶受扶助家庭

雲林縣莊氏宗親會則準備雞肉捲與牛肉捲,教導大家如何用沙拉油炸出好吃的食材。理事長莊美玲表示,聽到受助家庭最想要的是油品,馬上號召雲林宗親響應「捲捲做愛心」,用優質沙拉油炸出美味雞肉捲、牛肉捲與大家分享。

家扶資深社工王耀慶說,未來將請民眾多捐助一些沙拉油與生活清潔用品,這些東西每天都會用到,且可保存較長時間,對受助戶而言非常實用。

(中時)

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