提升霧峰香米品質 土壤檢測對症下藥

〔記者陳建志/台中報導〕霧峰香米品質優良,曾連續4年獲選「全國十大經典好米」,去年和前年連續2年都未入選,農會不解已控制肥料用量,為何仍出現蛋白質過高,影響「食味值」的狀況,為對症下藥,將200多個區塊的農田土壤送交台中區農改場檢測,發現有鈣、鎂、磷質過高等情形,今天台中農改場副研究員賴文龍親自指導改善方式,讓農民覺得獲益良多。

霧峰農會總幹事黃景建表示,霧峰益全香米多年來建立好口碑,不過這2年參與全國十大經典好米選拔都未獲選,檢討後認為種植期間已落實控管肥料用量,卻仍出現蛋白質過高情形,研究後認為是土壤的問題,為提升品質,去年底要求參與香米契作的2百多位農民採集土壤,送往台中農改場檢測

檢驗結果今天出爐,霧峰農會召集200多位農民舉辦講習,台中農改場副研究賴文龍表示,透過檢測可以了解土壤肥力狀況,調整施肥種類和數量,提高效益並減少浪費,檢測後發現霧峰土壤整體來說酸鹼值還符合標準,不過鈣、鎂、磷等成分有過量情況,今天也針對每一塊農田檢驗的結果,指導農民具體改良方式,讓農民覺得受益良多。

黃景建總幹事表示,農會將請賴文龍博士提供建議,針對普遍需使用的溶磷菌、有機肥等改良土壤資材補助,讓霧峰農田土壤更健康,並會逐步擴大土壤檢測範圍。

  • 霧峰農會總幹事黃景建允諾,將補助溶磷菌、有機肥等改良土壤資材。(記者陳建志攝)

    霧峰農會總幹事黃景建允諾,將補助溶磷菌、有機肥等改良土壤資材。(記者陳建志攝)

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