新住民「漫漫好市集」 牯嶺公園盛大開幕

泰國陳瑪莉(左)首次參加牯嶺公園假日市集設攤,有糯米芒果及泰式涼麵等美食。(陳鴻偉翻攝)
牯嶺公園「漫慢好市集開幕,移民署台北市服務站主任黃齡玉(左三)帶領新住民外配舉行開幕儀式。(陳鴻偉翻攝)
新住民二代的林小婷小妹妹,表演印尼傳統祈福舞蹈,祝首發市集圓滿成功。(陳鴻偉翻攝)
新住民二代美少女陳金鈴演唱越南歌曲。(陳鴻偉翻攝)

為推廣新住民的文化和美食,北市政府日前核准牯嶺公園可經營市集,名為「漫漫市集」,來自越南、印尼、泰國等各地新住民的攤商,今天(8)日在此盛大開幕,移民署希望鼓勵更多的新住民走出來,累積未來創業的基礎,也讓台灣呈現不同的多元文化。

移民署臺北市服務站主任黃齡玉表示,目前在台的新住民人數已超過52萬,不少外配漂洋過海遠嫁來台,靠著自己的努力打拚,移民署除辦理輔導關懷,也鼓勵她們參與更多社區活動,漫漫市集提供最原汁原味的異國食物,希望民眾品嚐食物的過程中,也能細細品味她們文化意涵與奮鬥故事。

來自泰國的陳瑪莉,她的攤位準備了泰式涼麵、糯米芒果、涼拌青木瓜和泰式奶茶,來自印尼的陳鳳玲,則推出薑黃飯糰、印尼蝦餅、椰奶蛋糕、印尼炒麵及炒米粉,還有風味特殊的印尼咖啡糖,五花八門的開胃美食,在炎炎夏日更是令人食指大動。

來自越南的黎金枝,則端出拿手的越式生菜捲、涼拌木瓜、越南蝦餅、燕窩水還有越式煉乳咖啡,她們施展絕活,希望台灣民眾也能享受正宗的美味料理,渡過愉快的周末。

北市中正區網溪里里長夏萬浪則說,北市公園場地基於衛生及安全等因素,大多不開放舉辦市集,這次送件獲得產發局核准營運,開放時間為每個月的第1個星期六,希望藉由這個市集,鼓勵新住民與想創業的朋友一個可以發揮的舞台,更歡迎市民們大家一起參加,體驗不同的新住民文化與風情。

(中時)

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