東港style!黑鮪魚觀光季走野餐風

潘孟安野餐嘗飯湯。(記者陳彥廷攝)

2015-05-07  15:12

〔記者陳彥廷/東港報導〕屏東縣東港鎮黑鮪魚文化觀光季,本週6晚間將盛大開幕,除請來九天民俗技藝團及金曲歌王翁立友、羅時豐、家家及方炯鑌等藝人表演,今年屏東縣政府也別開生面打造黑鮪魚專屬的「東港style」美食風,將東港各式食材結合黑鮪季強力放送,吸引旅客前來一場美食之旅。

今年黑鮪季以「年年有魚」為主題,縣長潘孟安中午表示,黑鮪季已邁入第15年,是台灣觀光整合產業的典範,已為東港帶來數10億產值,但隨著旅遊型態改變,歷史活動也遇上瓶頸,苦思後突注意到鮪拆開就是「有魚」,決定在政策結合海洋休閒,讓漁家年年有魚,遊客、產業及居民都能感受年年有餘的幸福感。

縣府觀傳處指出,今年特別將以往的重點黑鮪魚,不僅僅是生魚片,還打造成各式入菜的食材,再利用食盒集中,例如「那個魚」、雙糕潤、櫻花蝦及花枝,透過在大鵬灣畔野餐,邀請民眾來到大鵬灣賞夕陽、打地鋪野餐

主辦單位表示,東港最著名的海鮮飯湯,放滿滿花枝、櫻花蝦、蚵仔及鮪魚肉片,還有雙糕潤、肉丸,來源全是東港海口所販賣的新鮮漁獲,而今年還有店家結合黑鮪魚和櫻花蝦,打造黑鮪魚漢堡及櫻花蝦薯條,徹底將東港特色發揮,遊客可到商家嘗鮮。

東港平價海味便當。(記者陳彥廷攝)

大鵬灣四座發呆亭供遊客休憩。(記者陳彥廷攝)

潘孟安在象徵希望的氣球上簽名留念「滿載豐收,安居樂業」。(記者陳彥廷攝)

眾人在大鵬灣畔的鮪躍龍門前搖響鈴。(記者陳彥廷攝)

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