看完電影很想吃古巴三明治?台北南港好食城吃得到!


▲將現烤的豬肉片、起士及醃酸黃瓜,淋上芥末醬後夾在法式麵包中,這就是古巴三明治

記者黃士原/台北報導、攝影

將現烤的豬肉片、起士及醃酸黃瓜夾在法式麵包中,之後再用兩層鐵板烤箱將麵包烤成金黃色、讓起士融化,這是電影《五星主廚快餐車》裡超級受歡迎的古巴三明治,想試試這種有別於美式潛艇堡的味道嗎?在新開幕的南港中信好食城裡就有一家專賣古巴三明治的店家「Havana PaPa」,不只快餐車上的古巴三明治,這裡還有綜合起司三明治、哈瓦那吐司三明治古巴帕里尼。

「Havana PaPa」實習店長廖子鈞說,他們賣的古巴三明治口味就跟電影裡的一樣,重點就是長堡麵包、烤豬肉、起士、醃酸黃瓜及,其中最重要的肉餡是有豬肉、培根、火腿肉,豬肉是整塊肉與各種辛香料下去烤上6-8小時,然後再淋上自製的芥末醬。廖子鈞說,他們的肉都是當天現烤。麵包部份,Havana PaPa所使用的是由戀莎綠烘焙食品有限公司所引進的「北歐原生種無基改全榖粒麵粉」以純淨無汙染為主要訴求。

古巴三明治(這裡菜單叫古巴英雄,160元),其他菜單還有古吧帕里尼(160元)、薄牛起士長堡(160元)、瘋辣雞腿長堡(160元)、素烤長堡(160元)、綜合起司三明治(130元)、哈瓦那吐司三明治(150元)、吐司漢堡(150元),其他還有沙拉薯條、冰沙等。

Havana PaPa
地址:中信金融園區C棟3樓好食城113櫃
電話:02-26511617

▼菜單。



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