第四高原來是它!認識高尿酸的危害與預防

想要遠離四高,先從注重日常飲食(少吃含普林的食物)、健康運動減重和注意用藥,不濫用成藥,最重要的就是多喝水,增進排尿量。圖片來源:健康365

現代人的飲食習慣受到西方影響,偏好精緻加工食品與大魚大肉,營養過剩又缺乏運動,容易招致三高慢性病上身,如:高血壓、高血脂和高血糖。三高患者年齡逐年下降,當罹患其中一個慢性病,其他的慢性病也會隨之而來,容易互相影響。現在除了三高之外,你知道已崛起的第四高是什麼嗎?

慢性病中的第四高為「高尿酸血症」,尿酸為普林(Purine)經肝臟分解代謝後,經由尿液排出,很多食物都含有普林,如:海鮮魚類、豆類、香菇、動物內臟和火鍋高湯等等,如果普林攝取過多,容易讓體內的尿酸濃度超標,無法藉由尿液排出,形成高尿酸血病,導致痛風性關節炎、腎臟病甚至是尿毒症。高尿酸患者最常發生痛風性關節炎,關節會有劇烈般疼痛,影響日常生活和行走功能。

平常飲食上不忌口,像是冬日吃熱騰騰的火鍋雖然很幸福,但一鍋高湯內加入火鍋料、海鮮和菇類,含有超大量的普林,如果喝煮完食物的火鍋高湯,尿酸值立刻飆高,建議減少喝火鍋湯的習慣,吃完火鍋也要補充大量水分,淨化體內的普林。另外,已罹患三高、體型肥胖、有痛風家族史的人,也要多加注意。

想要遠離四高,先從注重日常飲食(少吃含普林的食物)、健康運動減重和注意用藥,不濫用成藥,最重要的就是多喝水,增進排尿量。只要改善生活方式,關心自己的身體,就能避免高尿酸血症的發生。(中時電子報)

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