評鑑彰化咖啡豆 縣長喊讚

中國時報【吳敏菁╱彰化報導】

本土咖啡搶手,八卦山栽培咖啡也有悠久的歷史,歷經「斷層」,近10年來又掀栽培風潮,八卦山種植面積達96公頃,為引導建立品質分級、介紹台灣咖啡等,彰化市農會舉辦台灣彰化咖啡豆評鑑,31農戶參賽,縣長魏明谷也聞香而來,當場嚼了2顆生豆,直呼「甘醇」。

彰化市農會總幹事林毓源表示,這些年來,彰化市咖啡產銷班拚出成績,並通過ISO9001認證,本年度更入圍台灣農漁會百大精品,這次舉辦評鑑,參考美國精品咖啡協會評鑑標準,深具公信力,吸引31咖啡農戶參加。

縣長魏明谷說,彰化縣咖啡產區主要分布在彰化市、社頭鄉、二水鄉、芬園鄉、田中鎮、員林市、花壇鄉等地區,種植面積已達96公頃,其中彰化市約占7成,很高興由彰化市農會站出來當領頭羊,推廣彰化這項品味、休閒性農產品,期待彰化出產的極品咖啡,能為農民帶來更好的收益。

彰化市長邱建富強力推薦,八卦山就位在大肚溪的風口,清晨黃昏的煙霧,孕育了品質一流咖啡,打出彰化新名產。

主審陳嘉峻也指出,名次30日出爐,八卦山咖啡風味確實讓人激賞,有散發巧克力、焦糖、水果等風味,品嚐後餘韻不散,讓人回味無窮。

“評鑑彰化咖啡豆 縣長喊讚”評論:

關閉

按讚了解最新資訊

關閉

評鑑彰化咖啡豆 縣長喊讚
您的意見(必填)
提交關閉