農民專種「大麥克」 每顆南瓜重300台斤

新竹縣寶山鄉農民張文任專種「大麥克南瓜每顆重達2、3百台斤,最重曾種出5百多台斤的巨無霸南瓜,他現在一年種兩期,每期栽種30到50顆大南瓜,希望未來能打破台北農友731台斤的紀錄,成為南瓜大王。張文任原本種柑橘,他說,10年前在台北友人的引薦下,決定改種收益較好、比一般南瓜大上百倍的「大麥克南瓜,張文任嘗試許多方式照顧,勤除草、搭稻草棚架防曬、控制水分和肥料,漸漸成功栽種出一顆顆大南瓜。張文任說,這些大南瓜主要是觀賞用,可以放置長達3個多月。除了大南瓜外,張文任還栽種栗子南瓜,特別搭設長達百米的棚架照顧,1年2期,每期可收成2萬台斤。栗子南瓜煮熟後口感綿密香甜,深受許多家庭主婦喜愛。張文任栽種成績優異,縣府農業處今特地前往拜訪。(林師民/新竹報導) 

農民張文任種出巨無霸南瓜。縣府提供

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