高雄君鴻豐盛美食 帶媽媽吃大餐

工商時報【吳正弘】

母親節想到帶媽媽去哪兒共享大餐了嗎?高雄君鴻國際酒店豐盛的西式套餐及中式桌菜都不錯。該酒店39樓大廳酒吧推出以海鮮為主的母親節套餐,每人1,280元,38樓蓬萊美食餐廳則推每桌13,999元的中式桌菜,都是家人團聚過節的用餐首選。想帶個蛋糕也可以,1樓朱力安小舖推出「巧克力黑醋栗蛋糕」及「荔枝紫蘿蘭莓果慕斯蛋糕」等兩款6吋蛋糕(880元),都是型男主廚劉晉丞專為母親節所設計的。

母親節到君鴻39樓大廳酒吧享用套餐,享受來自挪威的鮭魚大餐「明蝦鮭魚佐青豆泥」,前菜嚴選深海圓鱈「清蒸藍斑魚佐鳳梨莎莎醬」及以蘋果醋熬煮的「法式鴨胸佐焦糖蘋果」,加上開胃的「馬賽海鮮湯」,加上餐後精選甜點及飲品。38樓的鐵板燒餐廳則針對頂級客層設計母親節海陸套餐,每位1,980元起,嚴選波士頓龍蝦或明蝦生蠔海鮮料理,搭配美國頂級菲力或肋眼牛排,餐前後料理選用清爽時蔬「澎湖絲瓜蒸圓鱈魚佐時蔬」及Haagen-Dazs現做甜品及甜飲品。77樓皇廷俱樂部會員專屬日本料理則供應每位1,688元的套餐,供應日本德島及北海道進口的「鯛魚海膽燒」、鮮嫩多汁澳洲牛肉菲力和風燒及遠洋急速冷凍鮮味「南方黑鮪握壽司」,包含湯品、水果甜點等。

愛吃中餐料理的媽媽,則可選擇蓬萊美食餐廳的桌菜,12位桌菜13,999元,吃得到頂級圓鱈、鮑魚、干貝、紅蟳等高檔海鮮料理。另外也開放宴會廳中式桌席12,999元,獨享寬敞包廂與家人同聚。該飯店網址:www.85sky-tower.com。

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