【消夜文】知己一個就夠了!

年近40的丁丁忙於衝刺自己的事業,到了現在還是王老五一個,其實很懂打理自己的他燼管已近不惑之年,但身材和臉蛋都保持的像30出頭,但是忙碌的工作,讓他幾乎沒有空停下來認識對象,更別說好好談場戀愛了。
 
面對下班之後一個人回到家的空虛,丁丁總是透過網路跟麻吉小志訴苦。
「ㄟ,你說我是不是個糟老頭啊!?不然怎麼到現在都沒人要。」
「呼!好累哦,真的好想給自己放個長假,但是又不放心下工作和客戶啊。」
 
小志知道,丁丁是自己太ㄍㄧㄥ了,不肯先放過自己,又怎麼有機會從生活中喘口氣,甚至是期待好姻緣從天上掉下來呢?
 
「我說,這個禮拜六來我家吃晚飯吧!我做些好料給你吃。」小志終於開口。
晚餐當天,小志還熱情的邀約了同樣也是單身的女性好友一起做陪。
當小志從廚房端出了這道飄香夠味的熱炒,大家眼睛都亮了起來。
被香味引誘,每個人都迫不及待的舀了一匙,配著白飯大嚼起來。
 
「這菜名叫甚麼來著?好好吃,怎麼以前都沒吃過?」丁丁問。
小志悠悠地說:「這叫香辣丁丁啊,就像某人一樣,老是覺得自己平凡無味,其實有著讓人吞舌的美味魅力唷!」
 
「香辣丁丁…是在說我嗎?」
同桌的女客聽完都笑了起來,直說丁丁對號入座,真是幽默。
品嘗到好友的苦心,丁丁也恍然大悟。
原來自己是又香又辣,正值黃金期的單身漢一枚啊!
 
蘋果花:給各位男子漢,事業要顧,也別忘了經營自己的生活哦!
 
做法影片點這裡
香辣丁丁
材料:梅花肉丁200克、蝦米10克、四季豆丁150克、紅辣椒1條、豆瓣醬1大匙、味醂1大匙、水2大匙、胡椒粉、蒜末少許
 
做法:梅花肉、四季豆、紅辣椒切小丁,蝦米泡水後瀝乾。肉丁以少許胡椒粉醃過,熱鍋下油先炒香蒜末、紅辣椒,下梅花肉丁炒到變色,續加豆瓣醬炒香,加水、味醂和四季豆翻炒到湯汁收乾熄火。

《蘋果》副刊周一至周五推出【消夜文】專欄。

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