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來杯咖啡吧!

我從小就怕苦的東西,但不知什麼時候開始,我迷上了咖啡。是因為它的香氣,還是苦澀的口感呢?即使被檢測出骨質密度不足、常常睡不好,我每天早晨仍習慣喝下一杯又濃又苦的咖啡

不同的咖啡有不同的沖泡方式,有的可以即沖,有的需要過濾,再講究些的,還需要磨成粉後再過濾,端看你對咖啡的喜好。咖啡沖泡好後,加上不同的調味變成不同的組合,拿鐵、卡布奇諾、愛爾蘭或瑪琪朵……我最愛的是在濃濃咖啡上頭用鮮奶打出細細的奶泡,使口感更香醇。只是,每每喝完後,心中不免有那麼一點沮喪──明明知道不該過量的,還是貪杯了。

有時候,我突發奇想,想著人生是不是跟咖啡一樣,要經歷痛苦,才能磨出香氣?那麼,就把生活中遭遇的挫折當作磨豆機,每一次克服難關都是為咖啡澆淋上熱水,讓人生緩緩沖出香氣。此時,再來一點點牛奶般的人間溫暖情誼……哪,口感多層次的咖啡人生,其實沒有那麼糟嘛。

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