又有黑心豆干!新東陽香辣豆干含二甲基黃

(新增業者說法)

豆干風暴未歇!台北市衛生局最新稽查,發現新東陽香辣豆干竟含致癌物二黃,立即要求業者將產品下架、回收。北市衛生局去年12月月22至25日至賣場、超市、食品行等抽驗49件豆製品,並加驗致癌物二黃及二乙基黃,規定為不得檢出,結果10件含二黃,不符規定比率為20.4%。

台北市衛生局食品藥物管理處長王明理表示,本次10件不符規定的豆製品,5件來源同為「裕香食品廠股份有限公司」,3件來源同為「天素食品有限公司」,另有2件來源分別為「麥君食品有限公司」及「新東陽股份有限公司大園廠」;其中新東陽大園廠為新檢出業者,該案已移交至各縣市衛生局稽查處理。

王明理說,衛生局在新東陽國道客運京站門市部,抽驗一包「新東陽香辣豆干」,結果檢出二黃,已要求業者將產品下架、回收;王明理轉述新東陽業者說法,該品項豆干原料來自桃園縣一家黃豆食品行,新東陽大園廠負責加工、添加香料,至於是哪個製程含二黃,桃園縣衛生局已進行調查。

王明理說,其餘由裕香食品廠、天素食品公司、麥君食品公司等生產的豆製品,都於上一波衛福部公布,遭稽查產品應屬下架不完全商品,已移交彰化縣、台中縣衛生局進行後續處理。

王明理說,二黃為工業用染色劑,屬人體致癌物質,為非法色素,依《食品安全衛生管理法》,使用二黃業者可處6萬至2億元罰鍰,若危害人體健康者,可處7年以下有期徒刑,併科8千萬元以下罰金。

新東陽商品企劃部副理吳珮瑜說,本月22日衛生局通知香辣豆干含二黃,當時已將所有產品下架,而香辣豆干原料來自冠德陽黃豆食品行,去年二黃事件時,曾要求業者提供切結書,保證提供的豆干原料沒有問題,但豆干卻仍遭衛生局檢出二黃,目前已將冠德陽有關的產品都已下架,不再販售,將不排除要求賠償。(沈能元/台北報導)

出版:16:49
新增:17:11

 

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