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手工鳳梨酥熱銷

中國時報【黃文博╱台南報導】

台灣去年底遭逢食安風暴,導致今年許多民眾春節要送禮,都特別挑選無添加物的天然禮品,由山上農會田媽媽班農婦製作的手工鳳梨酥,最近成為搶手貨,加上價格便宜,北部客戶一出手就是2、300盒,農婦外快也賺得笑嘻嘻。

山上農會總幹事許弘霖表示,山上區盛產鳳梨,農會家政班訓練農閒沒工作可做的農婦製作鳳梨酥,剛開始,每周只製作一次在農會超市和網站上販售。

最近一兩年食安風暴不斷,山上農會鳳梨酥熱銷,農會訓練15位田媽媽專門製作鳳梨酥,平時她們回家務農,旺季就到山上農會賺外快,2月1日開始,農會供銷部的訂購電話就不斷,北部客戶一下單就是2、300盒,平均每天大概要賣出6000顆的鳳梨酥,前來加班的田媽媽們,每天能賺1、2000元外快,個個笑嘻嘻。

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