繽紛迴力球╱戒除吃到飽餐廳

拜讀繽紛版青春名人堂〈誰知盤中飧〉一文,想起以前很喜歡去吃到飽餐廳大快朵頤的往事。

婚前住在鄉下,家裡習慣大鍋煮飯、大碗盛菜,若是吃不完,自家有養豬雞鴨,可以當廚餘給牠們吃,不會浪費。

自己有小家庭後,我還是習慣分量煮得多些,但家人吃不完又捨不得倒掉,最後還是全進了我這個媽媽的肚子裡,肚子當廚餘桶的下場就是身材胖了一圈。

除此之外,平日生活緊張忙碌,假日便喜歡帶孩子去吃到飽餐廳,藉以犒賞一周辛勞。既然花了錢,豈有不盡情享用的道理?最後總是打著飽嗝,挺著肚子走出去。

長期攝取過多的熱量,可想而知,臉圓了,肚子凸了,肥肉上身了。在一次健康檢查中,赫然發現膽固醇大大超標,恐增加中風機率,不禁嚇出一身冷汗。

有人說,人的一生吃多少是注定好的,你吃得多,把額度吃完了,就提早回「老家」;吃得少,配額慢慢用,才能吃得久。這話不無道理,現在我已戒除吃到飽餐廳,煮菜也懂得控制分量,且用餐儘量只吃七分飽。就這樣,人瘦下來了,身體輕盈了,心也跟著暢快了。

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