鄧師傅功夫菜推30多樣單點年菜

高雄30年老店鄧師傅功夫菜推出30多樣單點年菜,同時也對小家庭推出4至6人份的年菜組合,讓消費者在過年期間可以在家輕鬆品嚐大廚手藝。

行政主廚鄧至廷師傅曾獲選「台灣十大美食名廚新秀」,他表示,今年年菜主題正「港」味,推出香港風味年菜包括「玫瑰油雞」、「雙冬魚腐球」、「干貝竹笙燉蹄筋」、「陳皮蓮藕燉烏雞」、「港式彩頭牛腩煲」、「乾燒蹄膀」及「冰糖雪梨燉銀耳」等。

象徵一團和氣的「乾燒蹄膀」是鄧師傅創業30年來家喻戶曉的招牌料理,運用跟香港老師傅所學的乾燒法來滷製蹄膀,完全脫油醬汁收乾入味。

標籤:舉報

相關新聞:

    “鄧師傅功夫菜推30多樣單點年菜”評論:

    即時代誌:
    本週代誌:
    即時熱詞:

    關閉

    按讚了解最新資訊

    關閉

    鄧師傅功夫菜推30多樣單點年菜
    您的意見(必填)
    提交關閉